Galletas de chocolate masticables
Bordes crujientes, centros suaves y trozos de chocolate negro. La galleta que todos te piden repetir.
Elaboración
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Whisk melted butter with both sugars until smooth.
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Beat in the eggs and a splash of vanilla.
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Fold in flour, baking soda and salt, then the chocolate chips.
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Chill the dough 30 minutes for thicker cookies.
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Scoop and bake at 180°C for 10–12 minutes until edges set but centres look soft.
💡 Consejos
Sácalas cuando el centro aún parezca crudo; terminan de cuajar en la bandeja.
Nutrición por ración
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