Американские маффины с черникой и кукурузной мукой
Нежные кукурузные маффины с сочной черникой, медом, ванилью, молоком и золотистой крошкой.
Приготовление
-
Preheat the oven to 190°C / 375°F and line a muffin tin.
-
Whisk cornmeal, flour, baking powder, and salt in a bowl.
-
Whisk milk, eggs, honey, vanilla, and oil in another bowl.
-
Fold wet ingredients into dry ingredients just until combined.
-
Gently fold in blueberries.
-
Divide batter into muffin cups.
-
Bake until golden and a toothpick comes out clean.
-
Cool in the pan briefly before moving to a rack.
Советы
Вмешивайте чернику аккуратно, чтобы тесто не стало тяжелым.
Заметки
Пищевая ценность приблизительная и зависит от ингредиентов, брендов и порции.
Пищевая ценность на порцию
Частые вопросы
Можно приготовить заранее?
Да. Приготовьте заранее и при необходимости храните закрытым в холодильнике.
Как хранить остатки?
Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.
Можно менять приправы?
Да. Попробуйте ближе к концу и постепенно отрегулируйте вкус.
Отзывы
Оставить отзыв
Пока нет отзывов. Приготовьте первым.
Вам также понравится
37 мин
Американские батончики с шоколадом, бананом и овсянкой
Жевательные овсяные батончики с бананом, какао, темным шоколадом, медом, корицей и мягкой брауни-серединой.
50 мин
Американский шоколадный йогуртовый пирог
Влажный шоколадный йогуртовый пирог с какао, растопленным шоколадом, ванилью и мягкой крошкой.
40 мин
Рекомендуем
Американская запеченная овсянка с черникой
Мягкая запеченная овсянка с черникой, молоком, медом, ванилью и корицей.