Японские боулы с рисом, лососем и кунжутом

Нежный лосось на теплом рисе с огурцом, кунжутом, имбирем и лимоном.

К рецепту
Японские боулы с рисом, лососем и кунжутом
Подготовка15 мин
Готовка25 мин
Всего40 мин
Порции4
Сложностьeasy
Калории590 ккал
КухняJapanese
Comfort FoodKid FriendlyMake AheadHalalGluten-FreeDairy-FreeHigh Protein

Приготовление

  1. Rinse the rice, then cook it with water until tender.

  2. Season salmon with olive oil, ginger, lemon juice, salt, and pepper.

  1. Heat a pan and place the salmon skin-side down if it has skin.

  2. Cook until the bottom is browned and the salmon releases easily.

  3. Turn gently and cook until the salmon flakes but stays moist.

  4. Slice cucumber and prepare sesame while the salmon rests.

  5. Divide rice into bowls and top with salmon and cucumber.

  6. Sprinkle sesame over the bowls and serve warm.

Советы

Не пересушивайте лосось: снимайте, когда центр легко расслаивается.

Заметки

Пищевая ценность приблизительная и зависит от ингредиентов, брендов и порции.

Пищевая ценность на порцию

590ккал
38gБелки
66gУглеводы
20gЖиры
4gКлетчатка
4gСахар

Частые вопросы

Можно приготовить заранее?

Да. Приготовьте заранее и при необходимости храните закрытым в холодильнике.

Как хранить остатки?

Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

Можно менять приправы?

Да. Попробуйте ближе к концу и постепенно отрегулируйте вкус.

Отзывы

Оставить отзыв

Пока нет отзывов. Приготовьте первым.

Вам также понравится