كيك أمريكي بالشوكولاتة الداكنة والزبادي
كيك رطب بالشوكولاتة الداكنة والزبادي والكاكاو والشوكولاتة المذابة والفانيليا.
طريقة التحضير
-
Preheat the oven to 175°C / 350°F and line a cake pan.
-
Melt the dark chocolate gently and let it cool slightly.
-
Whisk eggs, sugar, yogurt, oil, vanilla, and melted chocolate until smooth.
-
In another bowl, combine flour, cocoa, baking powder, baking soda, and salt.
-
Fold dry ingredients into the chocolate mixture just until combined.
-
Spread batter in the pan and smooth the top.
-
Bake until the center is set and a toothpick has moist crumbs, not wet batter.
-
Cool before slicing so the cake stays tender and neat.
نصائح
لا تفرط في الخبز؛ بضع فتات رطبة تعني كيكاً طرياً.
ملاحظات
القيم الغذائية تقديرية وقد تختلف حسب المكونات والعلامات التجارية والحصة.
القيمة الغذائية لكل حصة
أسئلة شائعة
هل يمكن التحضير مسبقاً؟
نعم. يمكن التحضير مسبقاً وحفظه مغطى في الثلاجة عند الحاجة.
كيف أحفظ البقايا؟
احفظ البقايا في علبة محكمة في الثلاجة حتى 3 أيام.
هل يمكن تعديل التتبيل؟
نعم. تذوّق في النهاية وعدّل تدريجياً.
التقييمات
اكتب تقييماً
لا توجد تقييمات بعد. كن أول من يطبخها.
قد يعجبك أيضاً
37 د
ألواح أمريكية بالشوكولاتة والموز والشوفان
ألواح شوفان طرية بالموز الناضج والكاكاو والشوكولاتة الداكنة والعسل والقرفة وقلب يشبه البراوني.
55 د
مختارة
كيك إسباني بالبرتقال وزيت الزيتون
كيك طري برائحة البرتقال مع زيت الزيتون والزبادي لقوام رطب.
53 د
كيك فرنسي بالتفاح والزبادي
كيك زبادي فرنسي بشرائح تفاح طرية وقرفة.