Noodles giapponesi di riso con cavolo e sesamo
Noodles di riso teneri con cavolo, sesamo, zenzero, uova, lime e gusto leggero.
Procedimento
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Soak or cook rice noodles according to the package, then drain well.
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Heat half the oil in a wide pan and softly scramble the eggs.
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Move eggs to a plate.
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Add remaining oil, ginger, and cabbage to the pan.
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Cook until the cabbage is tender-crisp.
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Add noodles, eggs, sesame, lime juice, salt, and pepper.
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Toss gently until everything is hot and coated.
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Serve immediately.
Consigli
Scola molto bene i noodles per evitare acqua in padella.
Note
I valori nutrizionali sono stime e possono variare per ingredienti, marche e porzioni.
Valori nutrizionali a porzione
Domande frequenti
Posso prepararla in anticipo?
Sì. Preparala in anticipo e conservala coperta in frigorifero quando serve.
Come conservo gli avanzi?
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 3 giorni.
Posso regolare il condimento?
Sì. Assaggia verso la fine e regola poco alla volta.
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