Macarrão japonês de arroz com repolho e gergelim

Macarrão de arroz macio com repolho, gergelim, gengibre, ovos, limão e final saboroso.

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Macarrão japonês de arroz com repolho e gergelim
Preparo15 min
Cozimento12 min
Total27 min
Porções4
Dificuldadeeasy
Calorias390 kcal
CozinhaJapanese
QuickKid FriendlyBudgetVegetarianHalalDairy-Free

Modo de preparo

  1. Soak or cook rice noodles according to the package, then drain well.

  2. Heat half the oil in a wide pan and softly scramble the eggs.

  1. Move eggs to a plate.

  2. Add remaining oil, ginger, and cabbage to the pan.

  3. Cook until the cabbage is tender-crisp.

  4. Add noodles, eggs, sesame, lime juice, salt, and pepper.

  5. Toss gently until everything is hot and coated.

  6. Serve immediately.

Dicas

Escorra muito bem o macarrão para não ficar aguado.

Notas

A nutrição é uma estimativa e pode variar conforme ingredientes, marcas e porções.

Nutrição por porção

390kcal
11gProteína
64gCarboidratos
12gGordura
6gFibra
6gAçúcar

Perguntas frequentes

Posso preparar com antecedência?

Sim. Prepare antes e guarde coberto na geladeira quando necessário.

Como guardar sobras?

Guarde as sobras em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

Posso ajustar o tempero?

Sim. Prove no final e ajuste aos poucos.

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