Crunchy Greek Salad
No lettuce, all crunch: tomatoes, cucumber, peppers and red onion with creamy feta and a sharp oregano dressing.
طريقة التحضير
-
Combine tomatoes, cucumber, pepper and onion in a wide bowl.
-
Whisk olive oil, vinegar, oregano, salt and pepper.
-
Pour over the vegetables, top with a slab of feta and a final pinch of oregano.
💡 نصائح
Leave the feta in one piece on top, the traditional way — it stays creamy instead of crumbling away.
📝 ملاحظات
Salt the tomatoes a few minutes early to draw out extra flavour.
القيمة الغذائية لكل حصة
أسئلة شائعة
Make it vegan?
Swap feta for a marinated tofu or a vegan feta.
التقييمات
اكتب تقييماً
لا توجد تقييمات بعد. كن أول من يطبخها.
قد يعجبك أيضاً
50 د
مختارة
Roasted Veggie Buddha Bowl
Crispy roasted chickpeas and vegetables over fluffy quinoa with a creamy lemon-tahini drizzle. Bright, filling, fully p…
35 د
مختارة
شكشوكة
بيض مطهو في صلصة طماطم وفلفل مدخّنة بالبهارات. فطور بمقلاة واحدة تأكله مباشرة من المقلاة.
45 د
مختارة
Hearty Lentil Soup
A thick, warming bowl of red lentils, vegetables and warm spices. Cheap, filling and quietly nourishing.