Mexikanische Hähnchen-Mais-Reis-Bowl

Eine sättigende Bowl mit gewürztem Hähnchen, Mais, schwarzen Bohnen, Paprika, Limette, Kreuzkümmel und Koriander.

Zum Rezept
Mexikanische Hähnchen-Mais-Reis-Bowl
Vorbereitung15 Min
Kochzeit25 Min
Gesamt40 Min
Portionen4
Schwierigkeiteasy
Kalorien560 kcal
KücheMexican
QuickComfort FoodKid FriendlyHalalGluten-FreeDairy-FreeHigh Protein

Zubereitung

  1. Season chicken with cumin, paprika, salt, and lime juice.

  2. Heat oil in a skillet and cook chicken until browned on the outside.

  1. Cover briefly and cook until the chicken is fully done.

  2. Warm black beans, corn, and bell pepper in the same skillet.

  3. Divide cooked rice between bowls.

  4. Top with chicken, beans, corn, and bell pepper.

  5. Finish with cilantro and extra lime juice.

  6. Serve warm.

Tipps

Warmen Reis verwenden, damit die Bowl wie eine volle Mahlzeit wirkt.

Notizen

Nährwerte sind Schätzungen und können je nach Zutaten, Marken und Portionen abweichen.

Nährwerte pro Portion

560kcal
40gEiweiß
66gKohlenhydrate
15gFett
9gBallaststoffe
7gZucker

Häufige Fragen

Kann ich das vorbereiten?

Ja. Bereiten Sie es vor und lagern Sie es bei Bedarf abgedeckt im Kühlschrank.

Wie bewahre ich Reste auf?

Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern.

Kann ich die Würzung anpassen?

Ja. Gegen Ende abschmecken und langsam anpassen.

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