Chinesischer Ingwer-Ei-Bratreis
Schneller Bratreis mit Rührei, Kohl, Paprika, Ingwer, Sesam, Limette und lockeren Körnern.
Zubereitung
-
Heat a wide pan and add half the oil.
-
Scramble the eggs softly, then move them to a plate.
-
Add remaining oil, ginger, garlic, cabbage, and bell pepper.
-
Cook until vegetables are tender-crisp.
-
Add cooked rice and spread it across the pan.
-
Stir-fry until rice is hot and separate.
-
Return eggs to the pan and fold everything together.
-
Finish with lime juice, sesame, salt, and pepper.
Tipps
Kalten gekochten Reis verwenden; er brät besser und bleibt locker.
Notizen
Nährwerte sind Schätzungen und können je nach Zutaten, Marken und Portionen abweichen.
Nährwerte pro Portion
Häufige Fragen
Kann ich das vorbereiten?
Ja. Bereiten Sie es vor und lagern Sie es bei Bedarf abgedeckt im Kühlschrank.
Wie bewahre ich Reste auf?
Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern.
Kann ich die Würzung anpassen?
Ja. Gegen Ende abschmecken und langsam anpassen.
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen. Koch es als Erster.
Das könnte dir auch gefallen
33 Min
Chinesische Reisnudeln mit Knoblauch-Hähnchen
Zarte Reisnudeln mit Knoblauchhähnchen, Paprika, Karotte, Sesam und Limette.
37 Min
Empfohlen
Chinesischer Honig-Knoblauch-Hähnchen-Kohl-Reis
Schnelle Reisbowl mit Honig-Knoblauch-Hähnchen, Kohl, Karotte, Ingwer, Sesam, Limette und glänzender Glasur.
46 Min
Mexikanische Bowls mit schwarzen Bohnen und Süßkartoffel
A colorful vegetarian bowl with roasted sweet potato, black beans, corn, lime, cumin, and paprika.