Մարոկկոյական նարնջով, գազարով և ընկույզով աղցան

Պատրաստման եղանակ

1. Shred carrots and place them in a large bowl.

2. Whisk orange juice, orange zest, lemon juice, olive oil, cumin, and salt.

3. Pour the dressing over the carrots and toss well.

4. Let the carrots rest so they absorb the citrus dressing.

   ⏱ Սկսել ժամանակաչափը · 15 ր

5. Toast walnuts in a dry pan if you want a deeper flavor.

   ⏱ Սկսել ժամանակաչափը · 4 ր

6. Add walnuts and parsley to the salad.

7. Taste and adjust lemon or salt.

8. Serve chilled or at room temperature.