Panquecas americanas de banana e aveia
Panquecas macias de banana e aveia com canela, leite, ovos e mel.
Modo de preparo
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Mash bananas in a bowl until mostly smooth.
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Stir in eggs, milk, honey, oats, baking powder, cinnamon, and salt.
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Let the batter rest so the oats soften slightly.
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Heat a nonstick pan and brush lightly with oil.
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Spoon batter into small pancakes and spread gently.
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Cook until bubbles appear and the bottoms are golden.
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Flip and cook the second side until set.
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Serve warm with yogurt, fruit, or extra honey.
Dicas
Faça panquecas pequenas para a massa de aveia cozinhar bem.
Notas
A nutrição é uma estimativa e pode variar conforme ingredientes, marcas e porções.
Nutrição por porção
Perguntas frequentes
Posso preparar com antecedência?
Sim. Prepare antes e guarde coberto na geladeira quando necessário.
Como guardar sobras?
Guarde as sobras em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
Posso ajustar o tempero?
Sim. Prove no final e ajuste aos poucos.
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