Amerikanische Bananen-Hafer-Pancakes
Weiche Bananen-Hafer-Pancakes mit Zimt, Milch, Eiern und etwas Honig.
Zubereitung
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Mash bananas in a bowl until mostly smooth.
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Stir in eggs, milk, honey, oats, baking powder, cinnamon, and salt.
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Let the batter rest so the oats soften slightly.
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Heat a nonstick pan and brush lightly with oil.
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Spoon batter into small pancakes and spread gently.
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Cook until bubbles appear and the bottoms are golden.
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Flip and cook the second side until set.
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Serve warm with yogurt, fruit, or extra honey.
Tipps
Pancakes klein halten, damit der Haferteig innen gart.
Notizen
Nährwerte sind Schätzungen und können je nach Zutaten, Marken und Portionen abweichen.
Nährwerte pro Portion
Häufige Fragen
Kann ich das vorbereiten?
Ja. Bereiten Sie es vor und lagern Sie es bei Bedarf abgedeckt im Kühlschrank.
Wie bewahre ich Reste auf?
Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern.
Kann ich die Würzung anpassen?
Ja. Gegen Ende abschmecken und langsam anpassen.
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