Pancakes américains à la banane et à l’avoine
Pancakes moelleux à la banane et avoine avec cannelle, lait, œufs et une touche de miel.
Préparation
-
Mash bananas in a bowl until mostly smooth.
-
Stir in eggs, milk, honey, oats, baking powder, cinnamon, and salt.
-
Let the batter rest so the oats soften slightly.
-
Heat a nonstick pan and brush lightly with oil.
-
Spoon batter into small pancakes and spread gently.
-
Cook until bubbles appear and the bottoms are golden.
-
Flip and cook the second side until set.
-
Serve warm with yogurt, fruit, or extra honey.
Astuces
Gardez les pancakes petits pour que la pâte à l’avoine cuise bien.
Notes
La nutrition est une estimation et peut varier selon les ingrédients, les marques et les portions.
Nutrition par portion
Questions fréquentes
Puis-je préparer cette recette à l’avance ?
Oui. Préparez-la à l’avance et conservez-la couverte au réfrigérateur si nécessaire.
Comment conserver les restes ?
Conservez les restes dans une boîte hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Puis-je ajuster l’assaisonnement ?
Oui. Goûtez vers la fin et ajustez progressivement.
Avis
Laisser un avis
Pas encore d'avis. Soyez le premier à la cuisiner.
Vous aimerez aussi
40 min
À la une
Avoine au four américaine aux myrtilles
Avoine moelleuse au four avec myrtilles, lait, miel, vanille et cannelle.
47 min
Gratin américain avoine, myrtille et banane
Un gratin d’avoine moelleux avec myrtilles, banane, lait, œufs, miel, cannelle, vanille et bords dorés.
35 min
Crêpes françaises au citron et à la vanille
Des crêpes fines et dorées au lait, œufs, vanille, zeste de citron et bord tendre au beurre.