Bolo francês de café da manhã com amêndoa e iogurte

Bolo macio de iogurte com amêndoa moída, baunilha, mel, ovos e miolo dourado.

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Bolo francês de café da manhã com amêndoa e iogurte
Preparo15 min
Cozimento35 min
Total50 min
Porções8
Dificuldadeeasy
Calorias300 kcal
CozinhaFrench
Comfort FoodKid FriendlyMake AheadVegetarianHalal

Modo de preparo

  1. Preheat the oven to 180°C / 350°F and line a loaf pan.

  2. Whisk eggs, yogurt, honey, oil, and vanilla until smooth.

  1. Mix flour, ground almonds, baking powder, and salt in another bowl.

  2. Fold dry ingredients into wet ingredients just until combined.

  3. Pour batter into the pan and smooth the top.

  4. Bake until golden and a toothpick comes out clean.

  5. Cool in the pan briefly before lifting out.

  6. Slice and serve for breakfast or snacks.

Dicas

Não misture demais depois da farinha para manter o bolo macio.

Notas

A nutrição é uma estimativa e pode variar conforme ingredientes, marcas e porções.

Nutrição por porção

300kcal
9gProteína
34gCarboidratos
15gGordura
3gFibra
18gAçúcar

Perguntas frequentes

Posso preparar com antecedência?

Sim. Prepare antes e guarde coberto na geladeira quando necessário.

Como guardar sobras?

Guarde as sobras em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

Posso ajustar o tempero?

Sim. Prove no final e ajuste aos poucos.

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