Французский пирог с грушей, миндалем и йогуртом
Нежный йогуртовый пирог с сочной грушей, молотым миндалем, ванилью и золотистой крошкой.
Приготовление
-
Preheat the oven to 180°C / 350°F and line a cake pan with baking paper.
-
Whisk eggs and sugar until pale and slightly thick.
-
Whisk in yogurt, olive oil, and vanilla until smooth.
-
Combine flour, ground almonds, baking powder, and salt in a second bowl.
-
Fold the dry mixture into the yogurt mixture just until combined.
-
Spread batter in the pan and arrange pear slices over the top.
-
Bake until the cake is golden and a toothpick comes out clean.
-
Cool before slicing so the pear topping stays neat.
Советы
Берите спелые, но плотные груши, чтобы пирог не стал водянистым.
Заметки
Пищевая ценность приблизительная и зависит от ингредиентов, брендов и порции.
Пищевая ценность на порцию
Частые вопросы
Можно приготовить заранее?
Да. Приготовьте заранее и при необходимости храните закрытым в холодильнике.
Как хранить остатки?
Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.
Можно менять приправы?
Да. Попробуйте ближе к концу и постепенно отрегулируйте вкус.
Отзывы
Оставить отзыв
Пока нет отзывов. Приготовьте первым.
Вам также понравится
53 мин
Французский яблочный йогуртовый пирог
Французский йогуртовый пирог с нежными яблоками и корицей.
58 мин
Французская запеканка из фило с ванильным кремом
A crisp phyllo pastry bake soaked with warm vanilla custard and finished with a light cinnamon touch.
55 мин
Рекомендуем
Испанский апельсиновый кекс с оливковым маслом
Нежный апельсиновый кекс с оливковым маслом и йогуртом для мягкости.