Fransız usulü nohutlu ratatouille fırın
Kabak, patlıcan, nohut, domates, sarımsak, kekik ve zeytinyağıyla renkli sebze fırını.
Yapılışı
-
Preheat the oven to 200°C / 400°F and lightly oil a baking dish.
-
Toss eggplant, zucchini, onion, chickpeas, garlic, thyme, salt, pepper, and olive oil.
-
Spread crushed tomatoes in the bottom of the baking dish.
-
Add the vegetable and chickpea mixture in an even layer.
-
Bake until the vegetables soften and the edges begin to brown.
-
Stir gently once so the top vegetables do not dry out.
-
Bake a few more minutes if the sauce looks watery.
-
Finish with parsley and serve warm.
İpuçları
Sebzeleri benzer boyda kesin; eşit pişer.
Notlar
Besin değerleri tahminidir; malzemelere, markalara ve porsiyona göre değişebilir.
Besin değeri porsiyon başına
Sıkça sorulanlar
Önceden hazırlanabilir mi?
Evet. Gerektiğinde önceden hazırlayıp kapalı şekilde buzdolabında saklayın.
Artanlar nasıl saklanır?
Artanları hava geçirmez kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın.
Baharatı ayarlayabilir miyim?
Evet. Sonlara doğru tadına bakın ve yavaşça ayarlayın.
Yorumlar
Yorum bırak
Henüz yorum yok. İlk pişiren sen ol.
Bunları da beğenebilirsin
28 dk
Çin usulü zencefilli yumurtalı kızarmış pilav
Çırpılmış yumurta, lahana, biber, zencefil, susam, lime ve tane tane pirinçle hızlı kızarmış pilav.
47 dk
Fas usulü nohutlu domates güveci
Nohut, domates, havuç ve baharatlarla sıcak bir güveç.
50 dk
Akdeniz usulü limonlu patatesli morina tepsi yemeği
Yumuşak patates, çeri domates, kekik, zeytinyağı, limon ve maydanozla fırında yumuşak morina.