Hint usulü patatesli bezelyeli Hindistan cevizli köri

Yumuşak patates, bezelye, domates, zencefil, zerdeçal, köri baharatları ve kişnişle kremamsı köri.

Tarife git
Hint usulü patatesli bezelyeli Hindistan cevizli köri
Hazırlık15 dk
Pişirme30 dk
Toplam45 dk
Porsiyon4
Zorlukeasy
Kalori430 kcal
MutfakIndian
Comfort FoodOne PotSpicyVegetarianVeganHalalGluten-FreeDairy-Free

Yapılışı

  1. Warm olive oil in a pot and cook onion until soft.

  2. Add garlic, ginger, curry powder, and turmeric; stir until fragrant.

  1. Add potatoes, tomatoes, coconut milk, salt, and a splash of water if needed.

  2. Cover and simmer until the potatoes are tender.

  3. Stir in peas and cook until bright and hot.

  4. Gently mash a few potato pieces to thicken the sauce.

  5. Taste and adjust salt.

  6. Finish with cilantro and serve warm.

İpuçları

Patatesleri eşit kesin; aynı anda yumuşar.

Notlar

Besin değerleri tahminidir; malzemelere, markalara ve porsiyona göre değişebilir.

Besin değeri porsiyon başına

430kcal
10gProtein
54gKarbonhidrat
20gYağ
9gLif
8gŞeker

Sıkça sorulanlar

Önceden hazırlanabilir mi?

Evet. Gerektiğinde önceden hazırlayıp kapalı şekilde buzdolabında saklayın.

Artanlar nasıl saklanır?

Artanları hava geçirmez kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın.

Baharatı ayarlayabilir miyim?

Evet. Sonlara doğru tadına bakın ve yavaşça ayarlayın.

Yorumlar

Yorum bırak

Henüz yorum yok. İlk pişiren sen ol.

Bunları da beğenebilirsin