Hint usulü kırmızı mercimekli ıspanaklı dal

Ispanak, domates, zencefil, kimyon, zerdeçal ve limonla kremamsı kırmızı mercimek dal.

Tarife git
Hint usulü kırmızı mercimekli ıspanaklı dal
Hazırlık10 dk
Pişirme28 dk
Toplam38 dk
Porsiyon4
Zorlukeasy
Kalori390 kcal
MutfakIndian
Comfort FoodOne PotBudgetVegetarianVeganHalalGluten-FreeDairy-Free

Yapılışı

  1. Warm olive oil in a pot and cook onion until soft.

  2. Add garlic, ginger, cumin, and turmeric, then stir until fragrant.

  1. Add red lentils, crushed tomatoes, salt, and enough water to cover generously.

  2. Bring to a simmer and cook until lentils collapse into a creamy dal.

  3. Stir often near the end so the lentils do not stick.

  4. Fold in spinach until just wilted.

  5. Finish with lemon juice and adjust salt.

  6. Serve warm with rice or flatbread.

İpuçları

Ispanağı en son ekleyin; rengi ve dokusu kalır.

Notlar

Besin değerleri tahminidir; malzemelere, markalara ve porsiyona göre değişebilir.

Besin değeri porsiyon başına

390kcal
20gProtein
55gKarbonhidrat
11gYağ
14gLif
7gŞeker

Sıkça sorulanlar

Önceden hazırlanabilir mi?

Evet. Gerektiğinde önceden hazırlayıp kapalı şekilde buzdolabında saklayın.

Artanlar nasıl saklanır?

Artanları hava geçirmez kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın.

Baharatı ayarlayabilir miyim?

Evet. Sonlara doğru tadına bakın ve yavaşça ayarlayın.

Yorumlar

Yorum bırak

Henüz yorum yok. İlk pişiren sen ol.

Bunları da beğenebilirsin