Französischer Birnen-Mandel-Hafer-Crumble
Warme Birnen unter knusprigem Hafer-Mandel-Topping mit Honig, Butter, Zimt und Vanille.
Zubereitung
-
Den Backofen auf 180 °C / 350 °F vorheizen und eine Auflaufform leicht mit Butter einfetten.
-
Die Birnen in Scheiben schneiden und gleichmäßig in der Form verteilen.
-
Haferflocken, gemahlene Mandeln, Mehl, Zimt und Salz vermischen.
-
Butter, Honig und Vanille einarbeiten, bis eine krümelige Masse entsteht.
-
Die Streuselmischung gleichmäßig über den Birnen verteilen.
-
Backen, bis die Birnen weich und die Streusel goldbraun sind.
-
Vor dem Servieren ruhen lassen, damit sich der Saft setzen kann.
-
Warm servieren.
Tipps
Reife, aber feste Birnen verwenden, damit sie Form behalten.
Notizen
Nährwerte sind Schätzungen und können je nach Zutaten, Marken und Portionen abweichen.
Nährwerte pro Portion
Häufige Fragen
Kann ich das vorbereiten?
Ja. Bereiten Sie es vor und lagern Sie es bei Bedarf abgedeckt im Kühlschrank.
Wie bewahre ich Reste auf?
Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern.
Kann ich die Würzung anpassen?
Ja. Gegen Ende abschmecken und langsam anpassen.
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen. Koch es als Erster.
Das könnte dir auch gefallen
53 Min
Französischer Apfel-Joghurt-Kuchen
Ein französischer Joghurtkuchen mit zarten Äpfeln und Zimt.
56 Min
Französischer Birnen-Mandel-Joghurt-Kuchen
Ein zarter Joghurtkuchen mit saftigen Birnen, gemahlenen Mandeln, Vanille und goldener Krume.
58 Min
Französischer Filo-Vanille-Custard-Auflauf
A crisp phyllo pastry bake soaked with warm vanilla custard and finished with a light cinnamon touch.