Italienischer Tomaten-Mozzarella-Pasta-Auflauf

Gemütlicher Pasta-Auflauf mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, Kirschtomaten, Knoblauch, Basilikum und Oregano.

Zum Rezept
Italienischer Tomaten-Mozzarella-Pasta-Auflauf
Vorbereitung12 Min
Kochzeit32 Min
Gesamt44 Min
Portionen4
Schwierigkeiteasy
Kalorien590 kcal
KücheItalian
Comfort FoodKid FriendlyMake AheadVegetarianHalal

Zubereitung

  1. Preheat the oven to 200°C / 400°F and lightly oil a baking dish.

  2. Cook pasta until just under al dente, then drain.

  1. Warm olive oil in a pan and cook garlic until fragrant.

  2. Add crushed tomatoes, oregano, salt, and pepper, then simmer briefly.

  3. Mix pasta with sauce, cherry tomatoes, basil, and half the mozzarella.

  4. Transfer to the baking dish and top with remaining mozzarella.

  5. Bake until bubbling and golden on top.

  6. Rest briefly before serving so the sauce settles.

Tipps

Pasta vor dem Backen leicht unterkochen, damit sie nicht weich wird.

Notizen

Nährwerte sind Schätzungen und können je nach Zutaten, Marken und Portionen abweichen.

Nährwerte pro Portion

590kcal
24gEiweiß
76gKohlenhydrate
22gFett
6gBallaststoffe
9gZucker

Häufige Fragen

Kann ich das vorbereiten?

Ja. Bereiten Sie es vor und lagern Sie es bei Bedarf abgedeckt im Kühlschrank.

Wie bewahre ich Reste auf?

Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern.

Kann ich die Würzung anpassen?

Ja. Gegen Ende abschmecken und langsam anpassen.

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