Pasta italiana al forno con pomodoro e mozzarella
Pasta al forno con salsa di pomodoro, mozzarella filante, pomodorini, aglio, basilico e origano.
Procedimento
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Preheat the oven to 200°C / 400°F and lightly oil a baking dish.
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Cook pasta until just under al dente, then drain.
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Warm olive oil in a pan and cook garlic until fragrant.
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Add crushed tomatoes, oregano, salt, and pepper, then simmer briefly.
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Mix pasta with sauce, cherry tomatoes, basil, and half the mozzarella.
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Transfer to the baking dish and top with remaining mozzarella.
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Bake until bubbling and golden on top.
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Rest briefly before serving so the sauce settles.
Consigli
Cuoci la pasta poco prima del forno per non farla scuocere.
Note
I valori nutrizionali sono stime e possono variare per ingredienti, marche e porzioni.
Valori nutrizionali a porzione
Domande frequenti
Posso prepararla in anticipo?
Sì. Preparala in anticipo e conservala coperta in frigorifero quando serve.
Come conservo gli avanzi?
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 3 giorni.
Posso regolare il condimento?
Sì. Assaggia verso la fine e regola poco alla volta.
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