Fransız limonlu vanilyalı krep
Süt, yumurta, vanilya, limon kabuğu ve yumuşak tereyağlı kenarla ince altın krepler.
Yapılışı
-
Whisk flour, sugar, and salt in a mixing bowl.
-
Add eggs, milk, vanilla, lemon zest, and melted butter, then whisk until smooth.
-
Let the batter rest so the flour hydrates and bubbles settle.
-
Heat a nonstick pan and lightly butter the surface.
-
Pour in a thin layer of batter and swirl the pan quickly.
-
Cook until the edges lift and the underside is golden.
-
Flip and cook the second side briefly.
-
Stack crepes and serve warm with fruit, honey, or yogurt.
İpuçları
Kısa hamur dinlendirmesi krepleri daha yumuşak yapar.
Notlar
Besin değerleri tahminidir; malzemelere, markalara ve porsiyona göre değişebilir.
Besin değeri porsiyon başına
Sıkça sorulanlar
Önceden hazırlanabilir mi?
Evet. Gerektiğinde önceden hazırlayıp kapalı şekilde buzdolabında saklayın.
Artanlar nasıl saklanır?
Artanları hava geçirmez kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın.
Baharatı ayarlayabilir miyim?
Evet. Sonlara doğru tadına bakın ve yavaşça ayarlayın.
Yorumlar
Yorum bırak
Henüz yorum yok. İlk pişiren sen ol.
Bunları da beğenebilirsin
22 dk
Öne çıkanlar
Fransız usulü mantarlı otlu omlet
Tereyağlı mantar, otlar, karabiber ve yumuşak katlanmış içle Fransız usulü omlet.
50 dk
Fransız usulü bademli yoğurtlu kahvaltı keki
Öğütülmüş badem, vanilya, bal, yumurta ve altın kırıntıyla yumuşak yoğurt keki.
42 dk
Öne çıkanlar
Fransız usulü yumurtalı ıspanaklı mantarlı krep
Mantar, ıspanak, yumuşak yumurta, yoğurt, dereotu, tereyağı ve karabiberle yumuşak krepler.