İtalyan usulü mantarlı beyaz fasulyeli ıspanak yahnisi
Mantar, beyaz fasulye, ıspanak, domates, sarımsak, otlar, parmesan ve limonla doyurucu yahni.
Yapılışı
-
Zeytinyağını bir tencerede ısıtın ve soğanı yumuşayana kadar pişirin.
-
Mantarları ekleyip kızarana ve hacimleri azalana kadar pişirin.
-
Sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırın.
-
Domates, beyaz fasulye, sebze suyu ve tuzu ekleyin.
-
Yemek hafifçe koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.
-
Ispanağı ekleyip hafifçe solana kadar karıştırın.
-
Limon suyu, maydanoz ve parmesan ekleyin.
-
Sıcak servis edin.
İpuçları
Mantarları önce kızartın; lezzet derinleşir.
Notlar
Besin değerleri tahminidir; malzemelere, markalara ve porsiyona göre değişebilir.
Besin değeri porsiyon başına
Sıkça sorulanlar
Önceden hazırlanabilir mi?
Evet. Gerektiğinde önceden hazırlayıp kapalı şekilde buzdolabında saklayın.
Artanlar nasıl saklanır?
Artanları hava geçirmez kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın.
Baharatı ayarlayabilir miyim?
Evet. Sonlara doğru tadına bakın ve yavaşça ayarlayın.
Yorumlar
Yorum bırak
Henüz yorum yok. İlk pişiren sen ol.
Bunları da beğenebilirsin
46 dk
Meksika usulü siyah fasulyeli tatlı patates kaseleri
A colorful vegetarian bowl with roasted sweet potato, black beans, corn, lime, cumin, and paprika.
28 dk
Çin usulü zencefilli yumurtalı kızarmış pilav
Çırpılmış yumurta, lahana, biber, zencefil, susam, lime ve tane tane pirinçle hızlı kızarmış pilav.
33 dk
Çin usulü sarımsaklı tavuklu pirinç noodle
Sarımsaklı tavuk, biber, havuç, susam ve lime ile pirinç noodle.