Bolo francês de maçã com iogurte
Um bolo francês de iogurte com maçãs macias e canela.
Modo de preparo
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Preheat oven to 180°C / 350°F and line a 22 cm cake pan with baking paper.
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Whisk eggs and sugar until pale and lightly foamy.
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Whisk in yogurt, oil, and vanilla until smooth.
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In a separate bowl, combine flour, baking powder, cinnamon, and salt.
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Fold the flour mixture into the yogurt mixture just until combined.
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Spread batter in the pan and arrange apple slices over the top in overlapping rows.
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Bake until apples are tender and the cake center tests clean.
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Cool before slicing so the crumb sets and the apple topping stays neat.
Dicas
Fatias finas de maçã assam melhor e deixam o topo bonito.
Notas
A nutrição é uma estimativa e pode variar conforme ingredientes, marcas e porções.
Nutrição por porção
Perguntas frequentes
Posso preparar com antecedência?
Sim. Prepare antes e guarde coberto na geladeira quando necessário.
Como guardar sobras?
Guarde as sobras em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
Posso ajustar o tempero?
Sim. Prove no final e ajuste aos poucos.
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