Мексиканский салат с авокадо, черной фасолью и огурцом

Свежий салат без готовки с авокадо, черной фасолью, огурцом, кукурузой, томатами, лаймом, кумином и кинзой.

К рецепту
Мексиканский салат с авокадо, черной фасолью и огурцом
Подготовка15 мин
Всего15 мин
Порции4
Сложностьeasy
Калории360 ккал
КухняMexican
QuickBudgetMake AheadVegetarianVeganHalalGluten-FreeDairy-Free

Приготовление

  1. Хорошо промойте и обсушите чёрную фасоль.

  2. Нарежьте огурец и авокадо кубиками, а помидоры разрежьте пополам.

  1. Положите фасоль, огурец, кукурузу и помидоры в миску.

  2. Взбейте сок лайма, оливковое масло, зиру и соль.

  3. Полейте салат заправкой и осторожно перемешайте.

  4. В последнюю очередь аккуратно добавьте авокадо и кинзу.

  5. Дайте салату немного постоять, чтобы вкус стал насыщеннее.

  6. Подавайте охлаждённым или комнатной температуры.

Советы

Добавляйте авокадо в конце, чтобы он не размялся.

Заметки

Пищевая ценность приблизительная и зависит от ингредиентов, брендов и порции.

Пищевая ценность на порцию

360ккал
11gБелки
38gУглеводы
20gЖиры
14gКлетчатка
6gСахар

Частые вопросы

Можно приготовить заранее?

Да. Приготовьте заранее и при необходимости храните закрытым в холодильнике.

Как хранить остатки?

Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

Можно менять приправы?

Да. Попробуйте ближе к концу и постепенно отрегулируйте вкус.

Advertisement

Отзывы

Оставить отзыв

Пока нет отзывов. Приготовьте первым.

Вам также понравится