Ֆրանսիական գալետ սնկով, սպանախով և յոգուրտով
Գյուղական աղի գալետ կարագով խմորով, սնկով, սպանախով, յոգուրտով, ձվով, ուրցով և սև պղպեղով։
Պատրաստման եղանակ
-
Կարագը տրորեք ալյուրի և մի պտղունց աղի հետ, ապա ավելացրեք այնքան սառը ջուր, որքան անհրաժեշտ է խմոր ստանալու համար։
-
Խմորը գրտնակելուց առաջ սառեցրեք։
-
Սոխն ու սունկը եփեք մինչև կարմրեն և դրանց հեղուկը գոլորշիանա։
-
Ավելացրեք սպանախը և խառնեք մինչև թառամի, ապա միջուկը փոքր-ինչ սառեցրեք։
-
Խմորը գրտնակեք անկանոն շրջանաձև և կենտրոնում տարածեք յոգուրտը։
-
Ավելացրեք սնկով միջուկը և խմորի եզրերը ծալեք դեպի ներս։
-
Եզրերը քսեք հարած ձվով և թխեք մինչև ոսկեգույն դառնան։
-
Կտրատելուց առաջ գալետը թողեք հանգստանա։
Խորհուրդներ
Միջուկը մի փոքր սառեցրեք, որ խմորը խրթխրթան մնա։
Նշումներ
Սննդային արժեքները մոտավոր են և կարող են տարբերվել ըստ բաղադրիչների, ապրանքանիշերի և չափաբաժնի։
Սննդարժեք մեկ չափաբաժնի համար
Հաճախ տրվող հարցեր
Կարելի՞ է նախապես պատրաստել։
Այո։ Կարելի է նախապես պատրաստել և փակ պահել սառնարանում։
Ինչպե՞ս պահել մնացորդները։
Մնացորդները պահեք հերմետիկ տարայում սառնարանում մինչև 3 օր։
Կարելի՞ է համեմունքը փոխել։
Այո։ Վերջում համտեսեք և աստիճանաբար կարգավորեք։
Կարծիքներ
Թողնել կարծիք
Դեռ կարծիքներ չկան։ Եղիր առաջինը.
Կարող է նաև դուր գալ
1h 5ր
Ֆրանսիական դեղձով, նուշով և յոգուրտով տորթ
Նուրբ ֆրանսիական յոգուրտային տորթ՝ հյութալի դեղձով, նուշի ալյուրով, վանիլով և խրթխրթան նուշային ծածկույթով։
37 ր
Ֆրանսիական նարնջով, նուշով և յոգուրտով մաֆիններ
Փափուկ յոգուրտով մաֆիններ նարնջի հյութով, կեղևով, նուշով, մեղրով, վանիլով և նուրբ միջուկով։
37 ր
Ընտրված
Ամերիկյան հապալասով և եգիպտացորենի ալյուրով մաֆիններ
Փափուկ եգիպտացորենի ալյուրով մաֆիններ հյութալի հապալասով, մեղրով, վանիլով, կաթով և ոսկեգույն միջուկով։