Ճապոնական քունջութով բրնձի ամաններ՝ քաղցր կարտոֆիլով և էդամամեով

Գունեղ բրնձի ամաններ՝ թխած քաղցր կարտոֆիլով, էդամամեով, խրթխրթան բանջարեղենով և քունջութա-կոճապղպեղային համեղ սոուսով։

Անցնել բաղադրատոմսին
Ճապոնական քունջութով բրնձի ամաններ՝ քաղցր կարտոֆիլով և էդամամեով
Նախապատրաստում20 ր
Եփում30 ր
Ընդամենը50 ր
Չափաբաժիններ4
Բարդությունeasy
Կալորիաներ520 կկալ
ԽոհանոցJapanese
Vegan

Պատրաստման եղանակ

  1. Շագանակագույն բրինձը լվացեք մինչև ջուրը գրեթե թափանցիկ դառնա։

  2. Բրինձը ջրով եփեք մինչև փափկի, ապա ծածկված թողեք, որպեսզի գոլորշու վրա վերջնականապես պատրաստվի։

  1. Ջեռոցը տաքացրեք և քաղցր կարտոֆիլը խառնեք ձիթայուղի ու մի պտղունց աղի հետ։

  2. Քաղցր կարտոֆիլը թխեք մինչև ներսից փափկի, իսկ եզրերը կարմրեն։

  3. Էդամամեն թույլ եռացող ջրում տաքացրեք, ապա լավ քամեք։

  4. Հարեք սոյայի սոուսը, բրնձի քացախը, քունջութի յուղը, լայմի հյութը, կոճապղպեղն ու սխտորը։

  5. Բրինձը բաժանեք ամանների մեջ և ավելացրեք քաղցր կարտոֆիլը, էդամամեն, գազարն ու վարունգը։

  6. Վրան լցրեք սոուսը, ցանեք քունջութ և մատուցեք տաք։

Խորհուրդներ

Քաղցր կարտոֆիլը հավասար խորանարդիկներով կտրատեք, որպեսզի բոլոր կտորները միաժամանակ կարմրեն և փափկեն։

Նշումներ

Սննդային արժեքները մոտավոր են և կարող են տարբեր լինել՝ կախված ապրանքանիշից, չափաբաժնից և պատրաստման եղանակից։

Սննդարժեք մեկ չափաբաժնի համար

520կկալ
18gՍպիտակուց
79gԱծխաջրեր
16gՃարպեր
12gԲջջանյութ
10gՇաքար

Հաճախ տրվող հարցեր

Կարո՞ղ եմ այս բաղադրատոմսը նախապես պատրաստել։

Այո։ Պատրաստեք ըստ ցուցումների, արագ սառեցրեք և պահեք սառնարանում՝ հերմետիկ տարայի մեջ։

Որքա՞ն կարելի է պահել մնացորդները։

Մնացորդների մեծ մասը փակ տարայի մեջ սառնարանում լավ պահպանվում է մինչև 3 օր։

Կարո՞ղ եմ որոշ բաղադրիչներ փոխարինել։

Այո։ Ընտրեք նման խոնավություն և պատրաստման ժամանակ ունեցող բաղադրիչներ, ապա մատուցելուց առաջ կարգավորեք համեմունքները։

Կարծիքներ

Թողնել կարծիք

Դեռ կարծիքներ չկան։ Եղիր առաջինը.

Կարող է նաև դուր գալ