Ճապոնական քունջութով բրնձի ամաններ՝ քաղցր կարտոֆիլով և էդամամեով
Գունեղ բրնձի ամաններ՝ թխած քաղցր կարտոֆիլով, էդամամեով, խրթխրթան բանջարեղենով և քունջութա-կոճապղպեղային համեղ սոուսով։
Պատրաստման եղանակ
-
Շագանակագույն բրինձը լվացեք մինչև ջուրը գրեթե թափանցիկ դառնա։
-
Բրինձը ջրով եփեք մինչև փափկի, ապա ծածկված թողեք, որպեսզի գոլորշու վրա վերջնականապես պատրաստվի։
-
Ջեռոցը տաքացրեք և քաղցր կարտոֆիլը խառնեք ձիթայուղի ու մի պտղունց աղի հետ։
-
Քաղցր կարտոֆիլը թխեք մինչև ներսից փափկի, իսկ եզրերը կարմրեն։
-
Էդամամեն թույլ եռացող ջրում տաքացրեք, ապա լավ քամեք։
-
Հարեք սոյայի սոուսը, բրնձի քացախը, քունջութի յուղը, լայմի հյութը, կոճապղպեղն ու սխտորը։
-
Բրինձը բաժանեք ամանների մեջ և ավելացրեք քաղցր կարտոֆիլը, էդամամեն, գազարն ու վարունգը։
-
Վրան լցրեք սոուսը, ցանեք քունջութ և մատուցեք տաք։
Խորհուրդներ
Քաղցր կարտոֆիլը հավասար խորանարդիկներով կտրատեք, որպեսզի բոլոր կտորները միաժամանակ կարմրեն և փափկեն։
Նշումներ
Սննդային արժեքները մոտավոր են և կարող են տարբեր լինել՝ կախված ապրանքանիշից, չափաբաժնից և պատրաստման եղանակից։
Սննդարժեք մեկ չափաբաժնի համար
Հաճախ տրվող հարցեր
Կարո՞ղ եմ այս բաղադրատոմսը նախապես պատրաստել։
Այո։ Պատրաստեք ըստ ցուցումների, արագ սառեցրեք և պահեք սառնարանում՝ հերմետիկ տարայի մեջ։
Որքա՞ն կարելի է պահել մնացորդները։
Մնացորդների մեծ մասը փակ տարայի մեջ սառնարանում լավ պահպանվում է մինչև 3 օր։
Կարո՞ղ եմ որոշ բաղադրիչներ փոխարինել։
Այո։ Ընտրեք նման խոնավություն և պատրաստման ժամանակ ունեցող բաղադրիչներ, ապա մատուցելուց առաջ կարգավորեք համեմունքները։
Կարծիքներ
Թողնել կարծիք
Դեռ կարծիքներ չկան։ Եղիր առաջինը.
Կարող է նաև դուր գալ
40 ր
Ընտրված
Ճապոնական բրնձի թասեր սաղմոնով և քնջութով
Փափուկ սաղմոն տաք բրնձի վրա՝ վարունգով, քնջութով, կոճապղպեղով և կիտրոնով։
41 ր
Ճապոնական բրնձի թասեր հավով և կոճապղպեղով
Comforting rice bowls with tender ginger chicken, cucumber, carrot, sesame, and a bright lemon finish.
40 ր
Ճապոնական բրնձի թաս կոճապղպեղով և գազարով
Տաք բրնձի թասեր կոճապղպեղով գազարով, վարունգով, քնջութով, լայմով և մաքուր համով։