Միջերկրածովյան լոլիկով, սմբուկով և պարմեզանով մակարոն
Հագեցած լոլիկային մակարոն կարմրած սմբուկով, սխտորով, օրեգանոյով, ռեհանով, ձիթայուղով և պարմեզանով։
Պատրաստման եղանակ
-
Մակարոնեղենը եփեք ալ դենտե և քամելուց առաջ պահեք եփման ջրից մի փոքր քանակ։
-
Լայն թավայի մեջ տաքացրեք ձիթապտղի յուղը և լավ կարմրացրեք սմբուկի խորանարդիկները։
-
Ավելացրեք սխտորը և օրեգանոն ու խառնեք մինչև բուրավետ դառնան։
-
Ավելացրեք մանրացված լոլիկը, աղը և սև պղպեղը։
-
Եփեք թույլ կրակի վրա մինչև սոուսը սմբուկի շուրջը թանձրանա։
-
Ավելացրեք մակարոնեղենը և խառնեք պահված եփման ջրից մի փոքր քանակի հետ։
-
Ավելացրեք թարմ ռեհանը և պարմեզանը։
-
Մատուցեք տաք վիճակում։
Խորհուրդներ
Սմբուկը նախ կարմրացրեք, որ սոուսը ավելի հարուստ լինի։
Նշումներ
Սննդային արժեքները մոտավոր են և կարող են տարբերվել ըստ բաղադրիչների, ապրանքանիշերի և չափաբաժնի։
Սննդարժեք մեկ չափաբաժնի համար
Հաճախ տրվող հարցեր
Կարելի՞ է նախապես պատրաստել։
Այո։ Կարելի է նախապես պատրաստել և փակ պահել սառնարանում։
Ինչպե՞ս պահել մնացորդները։
Մնացորդները պահեք հերմետիկ տարայում սառնարանում մինչև 3 օր։
Կարելի՞ է համեմունքը փոխել։
Այո։ Վերջում համտեսեք և աստիճանաբար կարգավորեք։
Կարծիքներ
Թողնել կարծիք
Դեռ կարծիքներ չկան։ Եղիր առաջինը.
Կարող է նաև դուր գալ
36 ր
Ընտրված
Իտալական մակարոն սպիտակ ձկով, լոլիկով և ռեհանով
Թեթև մակարոն սպիտակ ձկով, լոլիկով, ռեհանով, սխտորով և կիտրոնով։
32 ր
Ընտրված
Իտալական կրեմային լոլիկով և սպանախով մակարոն
Նուրբ լոլիկային մակարոն սպանախով, սխտորով, սերուցքով, պարմեզանով և ռեհանով։
42 ր
Իտալական մակարոնեղեն՝ տապակած կարմիր պղպեղով և սպիտակ լոբով
Կրեմային լոլիկա-պղպեղային մակարոնեղեն՝ սպիտակ լոբով, ռեհանով, պարմեզանով և թարմ կիտրոնային նոտայով։