Մեքսիկական պղպեղներ՝ քինոայով, լոլիկով և եգիպտացորենով լցոնված
Գունավոր թխված պղպեղներ՝ քինոայով, սև լոբով, եգիպտացորենով, լոլիկով, համեմունքներով, լայմով և հալված պանրով։
Պատրաստման եղանակ
-
Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 190°C / 375°F և պղպեղի կեսերը դասավորեք թխման ձևամանի մեջ։
-
Քինոան եփեք բանջարեղենի արգանակի մեջ մինչև փափկի և հեղուկը ներծծվի։
-
Տաքացրեք ձիթայուղը, սոխը եփեք մինչև փափկի, ապա ավելացրեք սխտորը, չամանը և պապրիկան։
-
Խառնեք լոլիկը, սև լոբին, եգիպտացորենը, եփված քինոան, լայմի հյութն ու աղը։
-
Պղպեղի կեսերը լցոնեք քինոայի խառնուրդով և ծածկեք ձևամանը։
-
Թխեք մինչև պղպեղը սկսի փափկել։
-
Բացեք, ավելացրեք պանիրը և թխեք մինչև հալվի ու թեթևակի կարմրի։
-
Կարճ հանգստացրեք, ավելացրեք համեմը և մատուցեք։
Խորհուրդներ
Ընտրեք պղպեղներ, որոնք կայուն կդրվեն ձևամանի մեջ, որպեսզի միջուկը չթափվի։
Նշումներ
Սննդային արժեքները մոտավոր են և կարող են տարբերվել՝ կախված ապրանքանիշից, չափաբաժնից և պատրաստման եղանակից։
Սննդարժեք մեկ չափաբաժնի համար
Հաճախ տրվող հարցեր
Կարո՞ղ եմ այս բաղադրատոմսը նախապես պատրաստել։
Այո։ Պատրաստեք նախապես, արագ սառեցրեք և պահեք հերմետիկ տարայի մեջ՝ սառնարանում։
Ինչպե՞ս պահել մնացորդները։
Մնացորդները հերմետիկ տարայի մեջ պահեք սառնարանում մինչև 3 օր։
Կարո՞ղ եմ պատրաստել առանց պանրի։
Այո։ Պանիրը մի ավելացրեք և վերջին 10 րոպեն թխեք բաց վիճակում, որպեսզի միջուկը փոքր-ինչ չորանա։
Կարծիքներ
Թողնել կարծիք
Դեռ կարծիքներ չկան։ Եղիր առաջինը.
Կարող է նաև դուր գալ
46 ր
Մեքսիկական թասեր սև լոբիով և քաղցր կարտոֆիլով
A colorful vegetarian bowl with roasted sweet potato, black beans, corn, lime, cumin, and paprika.
40 ր
Մեքսիկական բրնձով, եգիպտացորենով և սև լոբիով տապակա
Գունավոր մեկ թավայով բրինձ սև լոբիով, եգիպտացորենով, պղպեղով, լոլիկով, քիմիոնով, պապրիկայով և լայմով։
40 ր
Մեքսիկական թաս հավով, եգիպտացորենով և բրնձով
Հագեցնող բրնձի թաս համեմված հավով, եգիպտացորենով, սև լոբիով, պղպեղով, լայմով, քիմիոնով և համեմով։