Средиземноморская треска с лимоном и картофелем

Нежная треска, запеченная с мягким картофелем, черри, орегано, оливковым маслом, лимоном и петрушкой.

К рецепту
Средиземноморская треска с лимоном и картофелем
Подготовка15 мин
Готовка35 мин
Всего50 мин
Порции4
Сложностьeasy
Калории465 ккал
КухняMediterranean
Comfort FoodKid FriendlyMake AheadHalalGluten-FreeDairy-FreeHigh Protein

Приготовление

  1. Preheat the oven to 200°C / 400°F and line a baking tray.

  2. Toss potatoes with olive oil, garlic, oregano, salt, and pepper.

  1. Roast potatoes until they begin to soften and brown at the edges.

  2. Add cod and cherry tomatoes to the tray.

  3. Spoon lemon juice and a little oil over the fish.

  4. Bake until the cod flakes easily and tomatoes soften.

  5. Rest the tray briefly so the fish stays juicy.

  6. Finish with parsley and serve warm.

Советы

Сначала запекайте картофель: рыба готовится намного быстрее.

Заметки

Пищевая ценность приблизительная и зависит от ингредиентов, брендов и порции.

Пищевая ценность на порцию

465ккал
39gБелки
42gУглеводы
16gЖиры
6gКлетчатка
5gСахар

Частые вопросы

Можно приготовить заранее?

Да. Приготовьте заранее и при необходимости храните закрытым в холодильнике.

Как хранить остатки?

Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

Можно менять приправы?

Да. Попробуйте ближе к концу и постепенно отрегулируйте вкус.

Отзывы

Оставить отзыв

Пока нет отзывов. Приготовьте первым.

Вам также понравится