İtalyan usulü limon fesleğenli tavuklu kabaklı makarna
Tavuk, kabak, limon, fesleğen, sarımsak, parmesan ve hafif parlak sosla canlı makarna.
Yapılışı
-
Makarnayı diri kalacak şekilde pişirin, biraz makarna suyu ayırın ve ardından süzün.
-
Zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın ve tavuğu kızarıp tamamen pişene kadar pişirin.
-
Kabak ve sarımsağı ekleyip kabak hafifçe yumuşayana kadar pişirin.
-
Makarna, limon suyu, parmesan, fesleğen, tuz ve karabiberi ekleyin.
-
Ayırdığınız makarna suyunu gerektiği kadar ekleyip sos parlak olana kadar karıştırın.
-
Tadına bakıp limon suyunu veya tuzu ayarlayın.
-
Sıcak servis edin.
-
İsteğe göre üzerine daha fazla taze fesleğen ekleyin.
İpuçları
Kabağı sona doğru ekleyin; ezilmez.
Notlar
Besin değerleri tahminidir; malzemelere, markalara ve porsiyona göre değişebilir.
Besin değeri porsiyon başına
Sıkça sorulanlar
Önceden hazırlanabilir mi?
Evet. Gerektiğinde önceden hazırlayıp kapalı şekilde buzdolabında saklayın.
Artanlar nasıl saklanır?
Artanları hava geçirmez kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın.
Baharatı ayarlayabilir miyim?
Evet. Sonlara doğru tadına bakın ve yavaşça ayarlayın.
Yorumlar
Yorum bırak
Henüz yorum yok. İlk pişiren sen ol.
Bunları da beğenebilirsin
36 dk
Öne çıkanlar
İtalyan usulü domatesli fesleğenli beyaz balıklı makarna
Beyaz balık, domates, fesleğen, sarımsak ve limonla hafif makarna.
32 dk
Öne çıkanlar
İtalyan usulü kremalı domatesli ıspanaklı makarna
Ispanak, sarımsak, krema, parmesan ve fesleğenli yumuşak domatesli makarna.
42 dk
Közlenmiş Kırmızı Biberli ve Beyaz Fasulyeli İtalyan Makarna
Beyaz fasulye, fesleğen, Parmesan ve ferah limon dokunuşuyla kremamsı domates-biber soslu makarna.