Կարո՞ղ եմ պահածոյացված ծիրան օգտագործել։

Այո։ Լավ քամեք և չորացրեք՝ միջուկի վրա դասավորելուց առաջ։

Ինչպե՞ս պահել տարտը։

Ծածկեք և պահեք սառնարանում մինչև 3 օր։ Մատուցելուց առաջ կտորը կարճ ժամանակ պահեք սենյակային ջերմաստիճանում։

Կարո՞ղ եմ հիմքը նախապես պատրաստել։

Այո։ Սեղմեք ձևամանի մեջ, ծածկեք և պահեք սառնարանում մինչև 24 ժամ։

Ֆրանսիական ծիրանով, նուշով և յոգուրտով տարտ

Name: Ֆրանսիական ծիրանով, նուշով և յոգուրտով տարտ
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 10 servings
Cuisine: French
Ingredients: 180 g ցորենի ալյուր; 70 g նուշի ալյուր; 90 g անաղ կարագ; 40 g մեղր; 1 piece ձվի դեղնուց; 300 g բնական հունական յոգուրտ; 2 ձու; 70 g մեղր; 20 g եգիպտացորենի օսլա; 5 ml վանիլի քաղվածք; 500 g թարմ ծիրան; 25 g նուշի շերտիկներ