Ֆրանսիական բալով, նուշով և յոգուրտով կլաֆուտի
Նուրբ ֆրանսիական թխված աղանդեր՝ հյութալի բալով, յոգուրտային կրեմով, նուշի ալյուրով, կիտրոնով և նուշի թերթիկներով։
Պատրաստման եղանակ
-
Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 180°C / 350°F և ոչ խորը ձևամանը կարագով պատեք։
-
Կորիզահան բալը հավասար տարածեք ձևամանի մեջ։
-
Ձվերն ու մեղրը հարեք մինչև հարթ և թեթևակի փրփրուն զանգված ստացվի։
-
Ավելացրեք յոգուրտը, կաթը, վանիլը և կիտրոնի քերուկը։
-
Խառնեք ցորենի ու նուշի ալյուրը և աղը, մինչև չոր հատվածներ չմնան։
-
Խմորը լցրեք բալի վրա և վրան տարածեք նուշի թերթիկները։
-
Թխեք մինչև կլաֆուտին բարձրանա, թեթևակի ոսկեգույն դառնա և կենտրոնը պնդանա։
-
Կտրատելուց առաջ սառեցրեք և մատուցեք տաք կամ սենյակային ջերմաստիճանում։
Խորհուրդներ
Մի չափազանց թխեք․ կենտրոնը պետք է պնդանա, բայց դեռ նուրբ մնա։
Նշումներ
Սննդային արժեքները մոտավոր են և կարող են տարբերվել՝ կախված ապրանքանիշից, չափաբաժնից և պատրաստման եղանակից։
Սննդարժեք մեկ չափաբաժնի համար
Հաճախ տրվող հարցեր
Կարո՞ղ եմ այս բաղադրատոմսը նախապես պատրաստել։
Այո։ Պատրաստեք նախապես, արագ սառեցրեք և պահեք հերմետիկ տարայի մեջ՝ սառնարանում։
Ինչպե՞ս պահել մնացորդները։
Մնացորդները հերմետիկ տարայի մեջ պահեք սառնարանում մինչև 3 օր։
Կարո՞ղ եմ սառեցված բալ օգտագործել։
Այո։ Լիովին հալեցրեք և լավ քամեք, որպեսզի ավելորդ հեղուկը կրեմը ջրիկ չդարձնի։
Կարծիքներ
Թողնել կարծիք
Դեռ կարծիքներ չկան։ Եղիր առաջինը.
Կարող է նաև դուր գալ
53 ր
Ֆրանսիական խնձորով և յոգուրտով տորթ
Ֆրանսիական յոգուրտով տորթ՝ խնձորով և դարչինով։
56 ր
Ֆրանսիական տորթ տանձով, նուշով և յոգուրտով
Փափուկ յոգուրտով տորթ հյութալի տանձով, աղացած նուշով, վանիլով և ոսկեգույն միջուկով։
58 ր
Ֆրանսիական ֆիլո խմորով վանիլային կրեմով թխվածք
A crisp phyllo pastry bake soaked with warm vanilla custard and finished with a light cinnamon touch.