Մարոկկոյական համեմված դդումով և սիսեռով ապուր
Ջերմացնող լոլիկային ապուր՝ փափուկ դդումով, սիսեռով, կոճապղպեղով, չամանով, համեմով, դարչինով, կիտրոնով և թարմ կանաչիով։
Պատրաստման եղանակ
-
Մեծ կաթսայում տաքացրեք ձիթայուղը և սոխը եփեք մինչև փափկի։
-
Ավելացրեք սխտորը, կոճապղպեղը, չամանը, համեմը, պապրիկան և դարչինը ու խառնեք մինչև բուրավետ դառնան։
-
Ավելացրեք դդումը, սիսեռը, լոլիկը, արգանակը, աղը և սև պղպեղը։
-
Հասցրեք թույլ եռման, նվազեցրեք կրակը և ծածկեք։
-
Թույլ կրակի վրա եփեք մինչև դդումը շատ փափկի։
-
Ապուրի փոքր մասը հարեք կամ մի քիչ դդում տրորեք՝ արգանակը թանձրացնելու համար։
-
Ավելացրեք կիտրոնի հյութը և ապուրը թողեք հանգստանա, որպեսզի համերը միախառնվեն։
-
Համտեսեք, կարգավորեք համեմունքները և մատուցեք թարմ համեմով։
Խորհուրդներ
Հարեք միայն ապուրի մի մասը, որպեսզի այն կրեմային դառնա, բայց ամբողջական սիսեռն ու դդմի կտորները պահպանվեն։
Նշումներ
Սննդային արժեքները մոտավոր են և կարող են տարբերվել՝ կախված ապրանքանիշից, չափաբաժնից և պատրաստման եղանակից։
Սննդարժեք մեկ չափաբաժնի համար
Հաճախ տրվող հարցեր
Կարո՞ղ եմ այս բաղադրատոմսը նախապես պատրաստել։
Այո։ Պատրաստեք նախապես, արագ սառեցրեք և պահեք հերմետիկ տարայի մեջ՝ սառնարանում։
Ինչպե՞ս պահել մնացորդները։
Մնացորդները հերմետիկ տարայի մեջ պահեք սառնարանում մինչև 3 օր։
Կարո՞ղ եմ այլ տեսակի դդում օգտագործել։
Այո։ Կարելի է օգտագործել մուսկատային դդում կամ քաղցր կարտոֆիլ՝ մոտավորապես նույն եփման ժամանակով։
Կարծիքներ
Թողնել կարծիք
Դեռ կարծիքներ չկան։ Եղիր առաջինը.
Կարող է նաև դուր գալ
47 ր
Ընտրված
Մարոկկոյական ոսպով և սիսեռով ապուր
Տաքացնող լոլիկային ապուր կարմիր ոսպով, սիսեռով, գազարով, քիմիոնով, պապրիկայով և կիտրոնով։
47 ր
Թայլանդական կոկոսով քաղցր կարտոֆիլի ապուր
Կրեմային ապուր քաղցր կարտոֆիլով, կոկոսի կաթով և կոճապղպեղով։
43 ր
Ընտրված
Իտալական կիտրոնով հավով և օրզոյով ապուր
Վառ ապուր հավով, օրզոյով, կիտրոնով, գազարով, նեխուրով, սխտորով, մաղադանոսով և համեղ արգանակով։