Իսպանական ապխտած սիսեռով և սպանախով շոգեխաշ
Հագեցնող մեկ կաթսայով ուտեստ՝ սիսեռով, լոլիկով, սպանախով, ապխտած պապրիկայով, չամանով և կիտրոնով։
Պատրաստման եղանակ
-
Պատրաստեք բանջարեղենը, լվացեք սիսեռը և չափեք համեմունքները։
-
Մեծ կաթսայում տաքացրեք ձիթայուղը և եփեք սոխն ու պղպեղը մինչև փափկեն։
-
Ավելացրեք սխտորը, ապխտած պապրիկան և չամանը ու խառնեք մինչև բուրավետ դառնան։
-
Ավելացրեք սիսեռը, մանրացված լոլիկը, արգանակը, աղն ու պղպեղը և հասցրեք թույլ եռման։
-
Առանց կափարիչի եփեք մինչև սոուսը թանձրանա, իսկ սիսեռը ներծծի համերը։
-
Ավելացրեք սպանախը և եփեք միայն մինչև թառամի։
-
Ավելացրեք կիտրոնի հյութը և մի քանի սիսեռ նրբորեն տրորեք՝ շոգեխաշը թանձրացնելու համար։
-
Հանեք կրակից, կարճ ժամանակ թողեք հանգստանա և մատուցեք տաք։
Խորհուրդներ
Ավելի թանձր ուտեստի համար ավելի շատ սիսեռ տրորեք, իսկ ավելի հեղուկ տարբերակի համար մի փոքր տաք արգանակ ավելացրեք։
Նշումներ
Սննդային արժեքները մոտավոր են և կարող են տարբերվել՝ կախված ապրանքանիշից, չափաբաժնից և պատրաստման եղանակից։
Սննդարժեք մեկ չափաբաժնի համար
Հաճախ տրվող հարցեր
Կարո՞ղ եմ ուտեստը նախապես պատրաստել։
Այո։ Հաջորդ օրը համն ավելի լավ է։ Արագ սառեցրեք և տաքացրեք մի փոքր արգանակով։
Որքա՞ն կարելի է պահել մնացորդը։
Պահեք հերմետիկ տարայի մեջ սառնարանում մինչև 4 օր։
Կարո՞ղ եմ սառեցված սպանախ օգտագործել։
Այո։ Հալեցրեք, քամեք ավելորդ ջուրը և ավելացրեք վերջին րոպեներին։
Կարծիքներ
Թողնել կարծիք
Դեռ կարծիքներ չկան։ Եղիր առաջինը.
Կարող է նաև դուր գալ
47 ր
Ընտրված
Մարոկկոյական ոսպով և սիսեռով ապուր
Տաքացնող լոլիկային ապուր կարմիր ոսպով, սիսեռով, գազարով, քիմիոնով, պապրիկայով և կիտրոնով։
47 ր
Թայլանդական կոկոսով քաղցր կարտոֆիլի ապուր
Կրեմային ապուր քաղցր կարտոֆիլով, կոկոսի կաթով և կոճապղպեղով։
43 ր
Ընտրված
Իտալական կիտրոնով հավով և օրզոյով ապուր
Վառ ապուր հավով, օրզոյով, կիտրոնով, գազարով, նեխուրով, սխտորով, մաղադանոսով և համեղ արգանակով։