Fransız usulü portakallı bademli yoğurt muffin
Portakal suyu, kabuğu, badem, bal, vanilya ve yumuşak dokuyla yoğurtlu muffin.
Yapılışı
-
Fırını 180 °C / 350 °F sıcaklığa önceden ısıtın ve muffin kalıbını hazırlayın.
-
Un, öğütülmüş badem, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
-
Yoğurt, yumurta, portakal suyu ve kabuğu, bal, yağ ve vanilyayı çırpın.
-
Sıvı karışımı kuru malzemelere yalnızca birleşene kadar katlayarak karıştırın.
-
Hamuru muffin kalıplarına paylaştırın.
-
Muffinler altın rengini alıp sertleşene kadar pişirin.
-
Kalıbın içinde kısa süre soğutun.
-
Tel ızgaraya aktarın ve ılık veya soğuk servis edin.
İpuçları
Un ekledikten sonra fazla karıştırmayın; muffinler yumuşak kalır.
Notlar
Besin değerleri tahminidir; malzemelere, markalara ve porsiyona göre değişebilir.
Besin değeri porsiyon başına
Sıkça sorulanlar
Önceden hazırlanabilir mi?
Evet. Gerektiğinde önceden hazırlayıp kapalı şekilde buzdolabında saklayın.
Artanlar nasıl saklanır?
Artanları hava geçirmez kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın.
Baharatı ayarlayabilir miyim?
Evet. Sonlara doğru tadına bakın ve yavaşça ayarlayın.
Yorumlar
Yorum bırak
Henüz yorum yok. İlk pişiren sen ol.
Bunları da beğenebilirsin
1h 5dk
Fransız Şeftalili Bademli Yoğurt Keki
Sulu şeftali, badem unu, vanilya ve çıtır badem kaplamalı yumuşak Fransız usulü yoğurt keki.
57 dk
Öne çıkanlar
Fransız usulü mantarlı ıspanaklı yoğurt galette
Tereyağlı hamur, mantar, ıspanak, yoğurt, yumurta, kekik ve karabiberle rustik galette.
37 dk
Öne çıkanlar
Amerikan usulü yaban mersinli mısır unlu muffin
Sulu yaban mersini, bal, vanilya, süt ve altın kırıntıyla yumuşak mısır unlu muffin.