Muffins franceses de laranja, amêndoa e iogurte
Muffins macios de iogurte com suco de laranja, raspas, amêndoa, mel, baunilha e miolo delicado.
Modo de preparo
-
Pré-aqueça o forno a 180 °C / 350 °F e prepare uma forma para muffins.
-
Misture a farinha, as amêndoas moídas, o fermento e o sal.
-
Bata o iogurte, os ovos, o suco e as raspas de laranja, o mel, o óleo e a baunilha.
-
Incorpore os ingredientes líquidos aos secos apenas até ficarem misturados.
-
Distribua a massa entre as cavidades da forma.
-
Asse até os muffins ficarem dourados e firmes.
-
Deixe esfriar brevemente dentro da forma.
-
Transfira para uma grade e sirva morno ou frio.
Dicas
Não misture demais depois da farinha para muffins macios.
Notas
A nutrição é uma estimativa e pode variar conforme ingredientes, marcas e porções.
Nutrição por porção
Perguntas frequentes
Posso preparar com antecedência?
Sim. Prepare antes e guarde coberto na geladeira quando necessário.
Como guardar sobras?
Guarde as sobras em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
Posso ajustar o tempero?
Sim. Prove no final e ajuste aos poucos.
Avaliações
Deixar avaliação
Ainda sem avaliações. Seja o primeiro a fazer.
Você também pode gostar
1h 5min
Bolo francês de iogurte, pêssego e amêndoa
Um bolo francês de iogurte macio com pêssegos suculentos, farinha de amêndoa, baunilha e cobertura crocante de amêndoas.
57 min
Destaques
Galette francesa de cogumelos, espinafre e iogurte
Galette salgada rústica com massa amanteigada, cogumelos, espinafre, iogurte, ovo, tomilho e pimenta.
37 min
Destaques
Muffins americanos de mirtilo e fubá
Muffins macios de fubá com mirtilos suculentos, mel, baunilha, leite e miolo dourado.