أوعية مكسيكية بالفاصوليا السوداء والبطاطا الحلوة والأفوكادو
بطاطا حلوة مشوية مع فاصوليا سوداء وذرة وأفوكادو وليمون أخضر وكمون وبابريكا وكزبرة وأرز دافئ.
طريقة التحضير
-
سخّن الفرن مسبقًا إلى 210 درجات مئوية / 410 درجات فهرنهايت وجهّز صينية خبز.
-
اخلط البطاطا الحلوة مع زيت الزيتون والكمون والبابريكا والملح.
-
اشوها حتى تصبح طرية وذهبية عند الحواف.
-
سخّن الفاصوليا السوداء والذرة في مقلاة.
-
وزّع الأرز الدافئ في أطباق التقديم.
-
أضف البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء والذرة والأفوكادو.
-
زيّن بعصير الليمون الأخضر والكزبرة الطازجة.
-
قدّم الطبق دافئًا.
نصائح
اشوِ البطاطا حتى تتكرمل الأطراف لنكهة أعمق.
ملاحظات
القيم الغذائية تقديرية وقد تختلف حسب المكونات والعلامات التجارية والحصة.
القيمة الغذائية لكل حصة
أسئلة شائعة
هل يمكن التحضير مسبقاً؟
نعم. يمكن التحضير مسبقاً وحفظه مغطى في الثلاجة عند الحاجة.
كيف أحفظ البقايا؟
احفظ البقايا في علبة محكمة في الثلاجة حتى 3 أيام.
هل يمكن تعديل التتبيل؟
نعم. تذوّق في النهاية وعدّل تدريجياً.
التقييمات
اكتب تقييماً
لا توجد تقييمات بعد. كن أول من يطبخها.
قد يعجبك أيضاً
46 د
أوعية مكسيكية بالفاصوليا السوداء والبطاطا الحلوة
A colorful vegetarian bowl with roasted sweet potato, black beans, corn, lime, cumin, and paprika.
40 د
مقلاة مكسيكية بالأرز والذرة والفاصوليا السوداء
طبق أرز ملون في مقلاة واحدة بالفاصوليا السوداء والذرة والفلفل والطماطم والكمون والبابريكا والليمون الأخضر.
40 د
وعاء مكسيكي بالدجاج والذرة والأرز
وعاء أرز مشبع بدجاج متبل وذرة وفاصوليا سوداء وفلفل وليمون أخضر وكمون وكزبرة.