Ֆրանսիական կարտոֆիլով, սամիթով և յոգուրտով աղցան
Կրեմային կարտոֆիլով աղցան յոգուրտով, սամիթով, մանանեխով, կիտրոնով, ձիթայուղով և մաղադանոսով։
Պատրաստման եղանակ
-
Կարտոֆիլը եփեք աղաջրի մեջ մինչև փափկի, բայց չքայքայվի։
-
Քամեք կարտոֆիլը և մի քանի րոպե թողեք, որ գոլորշուց չորանա։
-
Հարեք յոգուրտը, սամիթը, մանանեխը, կիտրոնի հյութը, ձիթապտղի յուղը, աղը և սև պղպեղը։
-
Տաք կարտոֆիլն ավելացրեք սոուսի մեջ։
-
Զգուշորեն խառնեք, որպեսզի կարտոֆիլը մնա խոշոր կտորներով։
-
Ավելացրեք թարմ մաղադանոսը։
-
Եթե աղցանը մատուցելու եք սառը, կարճ ժամանակ պահեք սառնարանում։
-
Մատուցելուց առաջ համտեսեք և կարգավորեք կիտրոնի հյութը կամ աղը։
Խորհուրդներ
Կարտոֆիլը տաք վիճակում համեմեք, որ համը լավ ներծծի։
Նշումներ
Սննդային արժեքները մոտավոր են և կարող են տարբերվել ըստ բաղադրիչների, ապրանքանիշերի և չափաբաժնի։
Սննդարժեք մեկ չափաբաժնի համար
Հաճախ տրվող հարցեր
Կարելի՞ է նախապես պատրաստել։
Այո։ Կարելի է նախապես պատրաստել և փակ պահել սառնարանում։
Ինչպե՞ս պահել մնացորդները։
Մնացորդները պահեք հերմետիկ տարայում սառնարանում մինչև 3 օր։
Կարելի՞ է համեմունքը փոխել։
Այո։ Վերջում համտեսեք և աստիճանաբար կարգավորեք։
Կարծիքներ
Թողնել կարծիք
Դեռ կարծիքներ չկան։ Եղիր առաջինը.
Կարող է նաև դուր գալ
15 ր
Միջերկրածովյան սպիտակ լոբով և վարունգով աղցան
Խրթխրթան աղցան առանց եփելու՝ սպիտակ լոբով, վարունգով, չերի լոլիկով, պղպեղով, օրեգանոյով, կիտրոնով և ձիթայուղով։
15 ր
Ընտրված
Մարոկկոյական աղցան խնձորով, խուրմայով և ընկույզով
Խրթխրթան քաղցր աղցան խնձորով, խուրմայով, ընկույզով, կիտրոնով, մեղրով, դարչինով և ցիտրուսային թարմությամբ։
20 ր
Միջերկրածովյան կուսկուսով, սիսեռով և կիտրոնով աղցան
Վառ կուսկուսով աղցան սիսեռով, վարունգով, լոլիկով, մաղադանոսով, կիտրոնով, քիմիոնով և ձիթայուղով։