Հունական բրնձով, սպանախով, ֆետայով և կիտրոնով թխվածք
Հագեցնող ջեռոցում թխված բրնձով ուտեստ՝ սպանախով, ֆետայով, յոգուրտով, օրեգանոյով և թարմ կիտրոնային համով։
Պատրաստման եղանակ
-
Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 190°C / 375°F և թեթևակի յուղեք թխման ձևամանը։
-
Սոխը եփեք ձիթայուղի կեսի մեջ մինչև փափկի, ապա ավելացրեք սխտորը։
-
Հարեք ձվերը, յոգուրտը, կիտրոնի քերուկն ու հյութը, օրեգանոն, աղը և պղպեղը։
-
Թխման ձևամանի մեջ խառնեք բրինձը, տաք արգանակը, սպանախը, սոխը և յոգուրտային խառնուրդը։
-
Ամուր ծածկեք և թխեք մինչև հեղուկի մեծ մասը ներծծվի։
-
Բացեք, վրան տարածեք ֆետան և թխեք մինչև բրինձը փափկի ու մակերեսը թեթևակի ոսկեգույն դառնա։
-
Թողեք ուտեստը հանգստանա, ապա մակերեսը զգուշորեն փխրեցրեք։
-
Վրան լցրեք մնացած ձիթայուղը և մատուցեք տաք։
Խորհուրդներ
Առաջին թխման ընթացքում ձևամանը ամուր ծածկեք, որպեսզի բրինձը հավասարաչափ շոգեխաշվի։
Նշումներ
Սննդային արժեքները մոտավոր են և կարող են տարբերվել՝ կախված ապրանքանիշից, չափաբաժնից և պատրաստման եղանակից։
Սննդարժեք մեկ չափաբաժնի համար
Հաճախ տրվող հարցեր
Կարո՞ղ եմ այս բաղադրատոմսը նախապես պատրաստել։
Այո։ Պատրաստեք նախապես, արագ սառեցրեք և պահեք հերմետիկ տարայի մեջ՝ սառնարանում։
Ինչպե՞ս պահել մնացորդները։
Մնացորդները հերմետիկ տարայի մեջ պահեք սառնարանում մինչև 3 օր։
Կարո՞ղ եմ փոխարինել ֆետա պանիրը։
Այո։ Օգտագործեք պինդ աղի սպիտակ պանիր կամ ավելի մեղմ փշրվող պանիր։
Կարծիքներ
Թողնել կարծիք
Դեռ կարծիքներ չկան։ Եղիր առաջինը.
Կարող է նաև դուր գալ
45 ր
Ընտրված
Հունական կիտրոնով հավով և բրնձով տապակա
Մեկ թավայով ուտեստ հավով, բրնձով, կիտրոնով և սխտորով։
50 ր
Միջերկրածովյան կիտրոնով ձուկ և կարտոֆիլ թավայով
Փափուկ ձուկ՝ թխված կարտոֆիլով, չերի լոլիկով, օրեգանոյով, ձիթայուղով, կիտրոնով և մաղադանոսով։
42 ր
Միջերկրածովյան ոսպով և բրնձով փլավ
Հագեցնող փլավ ոսպով, բրնձով, սոխով, քիմիոնով, պապրիկայով և կիտրոնով։